Bornova'da görev yapan mahalle muhtarları, günlük yoğun iş temposuna Bornova Belediyesi tarafından EVKA-3 Mahallesi'ndeki Mutfak Atölyesi'nde organize edilen özel bir makarna yapım etkinliğiyle dinlendirici bir mola verdi. Uzman şeflerin rehberliğinde kendi elleriyle hamur açıp lezzetli makarnalar hazırlayan muhtarlar, bu keyifli aktivite sırasında hem stres attı hem de mesleki dayanışmalarını pekiştirdi. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, atölyenin sadece yemek pişirme alanı olmadığını, aynı zamanda sosyalleşme ve üretimin önemli bir merkezi haline geldiğini vurguladı.
Mutfak Atölyesi, istihdama katkı sağlayan iş garantili kursların yanı sıra, her yaştan Bornovalı için ücretsiz gastronomi eğitimleri sunarak yaşam boyu öğrenme ve sosyal belediyecilik anlayışına hizmet etmeye devam ediyor.
Muhtarlar Hem Üretti Hem Stres Attı
Bornova Belediyesi'nin EVKA-3'teki Mutfak Atölyesi, bu kez mahallelerindeki vatandaşların taleplerini karşılamak için gece gündüz demeden çalışan Bornovalı muhtarları ağırladı. Yerel yöneticiler, bir süreliğine iş önlüklerini çıkarıp şef önlüklerini giyerek mutfakta yeteneklerini sergiledi. Uzman şeflerin titiz yönlendirmesiyle muhtarlar, sırasıyla kendi makarna hamurlarını özenle yoğurdu, incelikle kesti ve ardından pişirme aşamasına geçti. Bu ortak üretim süreci, muhtarların bir araya gelerek keyifli vakit geçirmelerini sağlarken, aynı zamanda iş ortamının getirdiği yoğunluğun hafiflemesine yardımcı oldu. Etkinlik, muhtarlar arasındaki iletişimi güçlendirerek, onların birlikte üretmenin ve paylaşmanın tadını çıkarmalarına imkan sundu.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Mutfak Atölyesi'nin toplumsal bağları güçlendiren bu tür etkinliklere ev sahipliği yapmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Başkan Eşki,
