Edremit Belediyesi, Türkiye'nin önemli zeytin ve zeytinyağı üretim merkezlerinden biri olan Edremit'te, 2026-2027 zeytin sezonunun ilk hasat çalışmalarına resmen start verdi. Kadıköy Mahallesi'nde bulunan belediyeye ait zeytinliklerde, Park ve Bahçeler Müdürlüğü Tarımsal Hizmetler Birimi ekipleri tarafından yürütülen toplama faaliyetlerine, Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş da bizzat katıldı. Başkan Ertaş, yeni hasat döneminin tüm üreticiler için bolluk ve yüksek kazanç getirmesi temennisinde bulundu. Bu yılki hasatla birlikte, belediye bünyesindeki binlerce zeytin ağacının mahsulü değerlendirilerek, hem yerel ekonomiye katkı sağlanacak hem de vatandaşlara kaliteli zeytinyağı sunulacak.
Edremit'in tarımsal kimliğinin temel taşlarından biri olan zeytin üretimi, bölgenin ekonomik ve kültürel yaşamında merkezi bir yer tutuyor. Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Kadıköy Mahallesi'ndeki zeytinliklerde ekiplerle birlikte ilk hasadı gerçekleştirirken, üreticilere yönelik iyi dileklerini yineledi. Başkan Ertaş, bu önemli tarımsal faaliyetin kazasız, belasız ve son derece bereketli bir şekilde tamamlanmasını arzu ettiğini dile getirdi. Bu etkinlik, sadece bir hasat başlangıcı olmakla kalmayıp, aynı zamanda Edremit'in tarımsal mirasına ve geleceğine verilen önemin de bir göstergesi niteliğinde.
Belediyenin Kapsamlı Zeytin Varlığı ve Hasat Yönetimi
Edremit Belediyesi'nin tarımsal alanlardaki zenginliğini ortaya koyan verileri paylaşan Başkan Mehmet Ertaş, belediye mülkiyetindeki arazilerde yaklaşık 176 bin zeytin ağacının bulunduğunu açıkladı. Bu geniş zeytin varlığının önemli bir kısmının her yıl ihale yoluyla değerlendirildiğini belirten Ertaş, belediyenin kendi imkanlarıyla toplayacağı ağaçların ise çuvallı ve baz sistemi üzerinden detaylı bir keşif çalışmasına tabi tutulduğunu ifade etti. Bu sistem, toplanacak zeytin miktarının daha sağlıklı bir şekilde belirlenmesini sağlıyor ve kaynakların etkin kullanımına yardımcı oluyor.
Başkan Ertaş, yapılan keşifler sonucunda yaklaşık 3 bin 300 çuval zeytin için hazırlık yapıldığını kaydetti. Bu miktarın önemli bir bölümü olan yaklaşık 2 bin 300 çuval zeytinin, 14 Ekim tarihinde düzenlenecek ihale kapsamında satışa sunulacağını bildirdi. Geri kalan yaklaşık 1000 çuval zeytinin ise Edremit Belediyesi tarafından özenle toplanarak zeytinyağına dönüştürüleceği belirtildi. Bu işlemden yaklaşık 15 ton zeytinyağı elde edilmesi hedefleniyor. Belediye, bu stratejiyle hem gelir elde etmeyi hem de kendi bünyesinde kaliteli zeytinyağı üretmeyi amaçlıyor. Ertaş, üreticiden tüketiciye giden en kısa ve verimli yolu tercih ettiklerini vurgulayarak, belediyenin ürettiği zeytinyağlarını piyasa dengesini bozmayacak uygun fiyatlarla vatandaşlara ulaştırma gayretinde olduklarını ekledi.
Kaliteli Zeytinyağı Üretimi ve Tüketiciye Ulaşımı
Edremit Belediyesi tarafından hasat edilen zeytinler, modern tesislerde işlenerek yüksek kaliteli zeytinyağına dönüştürülüyor. Bu süreçte, yerel tarım kooperatiflerinden Tariş Kooperatifi'nin fabrikası kullanılarak zeytinlerin en verimli şekilde işlenmesi sağlanıyor. Üretim aşamasının ardından belirli bir süre dinlendirilen zeytinyağları, hem belediyenin kendi markası altında uygun fiyatlarla vatandaşların beğenisine sunuluyor hem de belediyenin aşevi ve diğer mutfaklarında kullanılarak sosyal hizmetlerde değerlendiriliyor. Bu uygulama, hem kaliteli ürünün halka ulaşmasını sağlıyor hem de belediye hizmetlerinin sürdürülebilirliğine katkıda bulunuyor.
Belediyenin bu girişimi, kendi zeytinliklerinden elde ettiği ürünleri aracıları devre dışı bırakarak doğrudan tüketiciyle buluşturma hedefini taşıyor. Edremit Belediyesi, düşük asitli ve üstün kaliteli zeytinyağı üretimine odaklanarak, elde edilen bu değerli ürünleri edremitinzeytini.com adlı internet sitesi aracılığıyla Türkiye'nin dört bir yanına ve hatta dünyanın farklı noktalarındaki tüketicilere ulaştırıyor. Bu dijital platform, Edremit zeytinyağının küresel pazarda tanınmasına ve markalaşmasına önemli bir katkı sağlıyor. Belediye, bu yolla hem yerel üretimi destekliyor hem de Edremit'in adını dünyaya duyuruyor.
Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, zeytin hasadının Edremit'in ekonomisi ve tarımsal üretimi için hayati bir öneme sahip olduğunun altını çizdi. Yeni sezonun tüm üreticiler için bereketli ve kazançlı geçmesini dileyen Başkan Ertaş, "Edremit'imizin en değerli varlıklarından biri olan zeytin ve zeytinyağında yeni hasat dönemine adım attık. Tüm üreticilerimize kazasız, belasız, bereketli ve bol kazançlı bir sezon temenni ediyorum. Edremit Belediyesi olarak, kendi zeytinliklerimizden elde ettiğimiz mahsulleri en yüksek standartlarda işleyerek halkımızla buluşturmaya kararlılıkla devam edeceğiz," ifadelerini kullandı. Bu açıklamalar, belediyenin tarıma ve yerel halka verdiği önemi bir kez daha gözler önüne serdi.
