Efes Selçuk Belediyesi, bölge sakinlerinin geleneksel kış hazırlıklarının önemli bir parçası olan salça yapım sürecini kolaylaştırmak amacıyla harekete geçti. Belediyenin uzun yıllardır sürdürdüğü ve özellikle kadınların yoğun ilgisini çeken salça sıkım makinesi hizmeti, bu yıl da “Salçalık domatesler hazırlansın, kadınlar keyfine baksın!” sloganıyla vatandaşların yanında olacak. Efes Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel'in öncülüğünde hayata geçirilen bu proje, 27 Temmuz tarihinde Zeytinköy Mahallesi'nde başlayacak ve Ağustos ayı sonuna kadar birçok farklı mahallede hizmet vermeyi sürdürecek.
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan ev yapımı salça, özellikle yaz sonunda domateslerin en olgun haliyle hazırlandığında kış aylarının lezzetini belirliyor. Ancak bu süreç, domateslerin yıkanması, doğranması, kaynatılması ve ardından ezilmesi gibi aşamaları içerdiğinden oldukça zahmetli olabiliyor. Efes Selçuk Belediyesi'nin sunduğu bu makine, domateslerin sıkım aşamasında kadınların fiziksel yükünü büyük ölçüde hafifleterek, zaman ve enerji tasarrufu sağlıyor.
Salça Makinesi Hizmet Takvimi Belli Oldu
Efes Selçuk Belediyesi tarafından sağlanan salça sıkım makinesi, belirlenen takvim doğrultusunda mahalle mahalle gezerek hizmet verecek. Vatandaşların yoğun talebi üzerine hazırlanan detaylı program şu şekilde:
- 27-28 Temmuz: Zeytinköy Mahallesi
- 29 Temmuz: Merkez Mahalle
- 30 Temmuz: Barutçu Mahallesi
- 31 Temmuz: Atatürk Mahallesi
- 3 Ağustos: Cumhuriyet Mahallesi
- 4 Ağustos: Sultaniye Mahallesi
- 5-6 Ağustos: Çamlık Mahallesi
- 7-10 Ağustos: Acarlar Mahallesi
- 11-12-13 Ağustos: Belevi Mahallesi
- 14 Ağustos: Zafer Mahallesi
- 17 Ağustos: İsabey Mahallesi
- 18 Ağustos: 14 Mayıs Mahallesi
- 19-20 Ağustos: Gökçealan Mahallesi
- 21-24 Ağustos: Havutçulu Mahallesi
- 25-26 Ağustos: Şirince Mahallesi
Merkez mahallelerde ikamet eden vatandaşlar için ise ek bir düzenleme yapıldı. 27-28 Ağustos tarihlerinde, gelecek talepler doğrultusunda ihtiyaç duyulan merkez mahallelerde de salça sıkım makinesi hizmeti sunulacak. Bu sayede, merkeze uzak veya yoğun nüfuslu bölgelerdeki kadınlar da bu kolaylıktan faydalanma imkanı bulacak.
Hizmetten Faydalanma ve İletişim Bilgileri
Efes Selçuk Belediyesi'nin sunduğu salça sıkım makinesi hizmetinden yararlanmak isteyen vatandaşlar, ayrıntılı bilgi almak ve iletişim kurmak için çeşitli kanalları kullanabilirler. Vatandaşlar, SELBİM'in 444 8 892 numaralı çağrı merkezini arayabilir veya 0533 814 33 37 numaralı WhatsApp Hattı üzerinden belediyeye ulaşabilirler. Ayrıca, kendi mahalle muhtarlıkları aracılığıyla da hizmetle ilgili detaylara ve randevu süreçlerine dair bilgi edinebilirler. Bu hizmet, kışlık hazırlıklarını kolaylaştırmak isteyen Efes Selçuklu kadınlar için önemli bir destek sağlamaya devam ediyor.
