Bornova Belediyesi, 6 Eylül 2026 tarihinde Yakaköy Köy Meydanı'nda düzenlenecek olan "2. Geleneksel Reçel Festivali"ne yönelik tanıtım faaliyetlerini Ağustos ayı itibarıyla başlattı. Festivalin coşkusu, Çamdibi Atatürk Parkı'nda gerçekleştirilen ilk tadım etkinliğiyle ilçe geneline yayılmaya başlarken, Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, tüm İzmirlileri köylü kadınların özenle hazırladığı geleneksel ve organik reçel çeşitlerini deneyimlemeye davet etti. Bu etkinliklerle, Bornova'nın zengin tarım ve mutfak kültürünün bir yansıması olan doğal lezzetlerin geniş kitlelerle buluşması hedefleniyor.
Belediye tarafından bu yıl ikincisi organize edilen Reçel Festivali'nin tanıtım süreci, Çamdibi Atatürk Parkı'nda düzenlenen renkli bir etkinlikle start aldı. Yakaköy Köy Meydanı'nda gerçekleşecek büyük buluşma öncesinde, festivale katılacak yerel üreticilerin el emeği, göz nuru ürünleri Bornovalıların beğenisine sunuldu. İlk tanıtım gününde, doğal ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan reçellere vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Bu sayede, hem festivalin duyurusu yapıldı hem de yerel üreticilere destek olma fırsatı sunuldu.
Başkan Eşki'den Davet: "Organik Lezzetler Bu Festivalde"
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, tanıtım etkinliğinde yaptığı konuşmada Bornova'nın köklü tarım ve zengin mutfak geleneğine vurgu yaptı. Geçen yıl ilki düzenlenen festivalin büyük ilgi gördüğünü ve güzel anılar bıraktığını belirten Başkan Eşki, bu yıl çıtanın daha da yükseltilerek çok daha kapsamlı ve coşkulu bir organizasyon hazırlandığını müjdeledi. Festival ruhunu Bornova'nın her noktasına taşımak amacıyla mahallelerde tadım etkinliklerinin başlatıldığını ifade eden Başkan Eşki, reçellerin doğallığına dikkat çekti. Uzmanların "şeker zararlı" uyarılarına rağmen, festivaldeki tüm reçellerin organik ve katkısız olduğunu, köylü kadınların annelerinden ve ninelerinden kalma doğal usullerle bu lezzetleri hazırladığını belirtti. Başkan Eşki, sağlığı ve doğallığı ön planda tutan bu önemli buluşmaya tüm halkı davet ederek, "Gelmeyen çok şey kaybeder! 6 Eylül'de, Bornova Geleneksel 2. Reçel Festivali'nde hep birlikte olmak dileğiyle" sözleriyle davetini yineledi.
Ağustos Boyunca Sürecek Lezzet Durağı Takvimi
Festival coşkusunu tüm Bornova'ya yaymayı hedefleyen belediye, Ağustos ayı boyunca ilçenin farklı noktalarında kuracağı tadım stantları ile vatandaşları festival öncesi keyifli bir lezzet yolculuğuna çıkaracak. Başkan Ömer Eşki'nin de katılım sağlayacağı programlar dahil olmak üzere, tadım günlerinin detaylı takvimi şu şekilde belirlendi:
- 7 Ağustos Cuma: Aşık Veysel Rekreasyon Alanı (Saat: 18.30 – 20.30)
- 12 Ağustos Çarşamba: Merkez Pazaryeri (Saat: 13.00 – 17.00)
- 14 Ağustos Cuma: Çarşı Merkez (Saat: 11.00 – 13.00)
- 19 Ağustos Çarşamba: Çamdibi Pazaryeri (Saat: 13.00 – 17.00)
- 25 Ağustos Salı: Çarşı Merkez (Saat: 11.00 – 13.00)
Bu tadım etkinlikleri sayesinde, vatandaşlar hem festivalin atmosferini önceden deneyimleme fırsatı bulacak hem de yerel üreticilerin doğal ve kaliteli ürünlerine doğrudan ulaşabilecekler. Bornova Belediyesi, bu tür organizasyonlarla yerel ekonomiyi desteklemeyi, kültürel değerleri yaşatmayı ve sağlıklı beslenme bilincini artırmayı amaçlamaktadır. Festival, aynı zamanda komşuluk ilişkilerini güçlendiren ve toplumsal kaynaşmayı sağlayan önemli bir etkinlik olarak öne çıkmaktadır.
