İzmir, 39. Ahilik Haftası kutlamalarına ev sahipliği yaparken, Çiğli Belediyesi'nin mesleki eğitim programlarına katılan kursiyerler de hünerlerini sergileme fırsatı buldu. Konak Meydanı'nda açılan özel bir stantta, istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu öğrencilerinin hazırladığı kurabiye, börek ve cupcake gibi birbirinden lezzetli ürünler, etkinliğe katılanların yoğun ilgisini çekti. Bu etkinlik, Ahilik geleneğinin yaşatılmasına katkı sağlarken, mesleki eğitimin üretime ve iş gücüne katılımı destekleyici yönünü de gözler önüne serdi.
İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği öncülüğünde organize edilen 39. Ahilik Haftası programları, kadim Ahilik kültürünün gelecek nesillere aktarılması, esnaf ve sanatkarların emeğinin değerinin vurgulanması amacıyla düzenlendi. Çiğli Belediyesi'nin iş garantili mesleki eğitim çalışmaları da bu önemli kutlamalar içerisinde kendine yer bularak, pratik becerilerin toplumsal faydaya dönüşümünü somutlaştırdı.
Ahilik Kültürü ve Mesleki Eğitimin Buluşması
Çiğli Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İstihdam İçin Mesleki Eğitim Programı (İMEP) ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası'nın iş birliğiyle sürdürülen Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu'nun öğrencileri, Ahilik Haftası'nda açtıkları stantla mesleki yetkinliklerini kamuoyuyla paylaştı. Konak Meydanı'nda sergilenen ürünler, kursiyerlerin eğitim süresince edindikleri teorik bilgileri pratiğe dönüştürme ve üretim deneyimi kazanma fırsatını yansıttı. Gün boyunca ziyaretçilerle bir araya gelen kursiyerler, hazırlık süreçleri hakkında detaylı bilgiler sunarken, büyük özenle hazırlanan kurabiye, börek ve cupcake'ler de misafirlere ikram edildi. Bu etkileşim, mesleki eğitimin üretimle pekiştirilmesinin ve kazanılan becerilerin istihdam süreçlerine entegrasyonunun ne denli kritik olduğunu bir kez daha gösterdi.
Çiğli Belediye Başkanı'ndan Ahilik Mesajı
Ahilik Haftası vesilesiyle Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Arif Altıkulaç'ı makamında ziyaret etti. Başkan Yıldız, Altıkulaç'ın Ahilik Haftası'nı kutlayarak kendisine çiçek takdim etti. Ziyaret sırasında, esnaf ve sanatkarların karşılaştığı mevcut zorluklar, meslek kültürünün sürdürülmesi ve yerel düzeyde iş birliği potansiyellerinin artırılması konularında kapsamlı görüş alışverişinde bulunuldu.
Başkan Onur Emrah Yıldız, Ahilik geleneğinin sadece bir meslek sahibi olmayı değil, aynı zamanda dürüstlük, emeğe saygı, yüksek kaliteli üretim ve dayanışma gibi evrensel değerleri de barındırdığını vurguladı. Çiğli Belediyesi'nin mesleki eğitim çalışmalarının bu köklü anlayış doğrultusunda şekillendiğini belirten Yıldız, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası, İMEP ve Çiğli Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş birliğiyle yürütülen istihdam garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu'nun, eğitimi üretim ve iş hayatıyla başarılı bir şekilde birleştirdiğini ifade etti.
Başkan Yıldız sözlerini şöyle sürdürdü:
