Salihli Belediyesi, çevresel sürdürülebilirlik ve hayvan refahı hedefleri doğrultusunda yürüttüğü yenilikçi bir projeyle dikkat çekiyor. Şehirdeki veteriner işleri müdürlüğü koordinasyonunda gerçekleştirilen çalışmalarda, tüketilmeyen bayat ekmekler ve insan tüketimine uygun olmayan ancak hayvanlar için güvenli olan yemek artıkları ham madde olarak kullanılıyor. Bu atıklar, özel üretim süreçlerinden geçirilerek sokak hayvanlarının beslenmesi amacıyla kullanılabilir mamaya dönüştürülüyor. Söz konusu uygulama, belediyenin sadece hayvanlara destek olma amacı gütmekle kalmayıp, aynı zamanda şehir genelindeki gıda israfının önüne geçme ve kaynakların verimli kullanımına katkı sağlama misyonunu da yerine getirmesini mümkün kılıyor.
Gıda Atıklarından Değerli Kaynaklar Elde Ediliyor
Veteriner İşleri Müdürlüğü tarafından titizlikle yönetilen bu üretim sürecinde, belediyeye ait veya işbirliği yapılan mekanlardan toplanan bayat ekmekler ve uygun yemek kalıntıları önceden belirlenen standartlara göre ayrıştırılıyor. Bu malzemeler, hijyenik koşullar altında işleme tabi tutularak can dostların sağlıklı bir şekilde tüketebileceği mamalar haline getiriliyor. Üretilen mamaların, hayvanlar tarafından kolayca kabul edildiği ve severek tüketildiği gözlemleniyor. Bu sayede hem maddi bir maliyet avantajı sağlanıyor hem de doğaya zarar veren atık miktarı minimize ediliyor. Belediyenin bu yaklaşımı, modern belediyecilik anlayışında çevreci ve sosyal sorumluluk odaklı çözümlerin ne kadar hayati olduğunun somut bir göstergesi olarak öne çıkıyor.
Belediye Başkanı Nurlu'dan Açıklamalar
Hayvan Bakımevi'nde incelemelerde bulunan Salihli Belediye Başkanı Av. Mazlum Nurlu, Veteriner İşleri Müdürü Ertuğrul Yıldırım ile birlikte üretilen mamaların kalitesini ve bakım süreçlerini yerinde inceledi. Başkan Nurlu, yaptıkları açıklamalarda şehrin farklı noktalarında kurulan besleme alanlarına da bu mamaların ulaştırıldığını belirtti. Nurlu, "Bizim için her can kıymetli" vurgusunu yaparak, belediyecilik anlayışlarının doğaya, çevreye ve tüm canlıların yaşam hakkına saygı üzerine inşa edildiğini ifade etti. Belediye lideri, Salihli'de hiçbir can dostun yalnız bırakılmaması için gayret gösterdiklerini ve bu çalışmaların sürekliliğini sağlayacaklarını dile getirdi. Sevgi ve dayanışmanın tüm canlıları kapsadığını belirten Nurlu, şehrin sofrasının ve sevgisinin can dostlara yetecek kadar bol olduğunu sözlerine ekledi.
Bu kapsamda yürütülen projeler, Salihli Belediyesi'nin hayvan hakları konusundaki hassasiyetinin yanı sıra, kamu kaynaklarının en verimli şekilde kullanılması konusunda da önemli bir adım teşkil ediyor. Gıda israfının azaltılmasına yönelik alınan tedbirler, vatandaşlar nezdinde de farkındalık yaratmayı hedefliyor. Belediyenin bu girişimleri, sürdürülebilir şehir modelleri içinde hayvan refahı ve çevre korumanın nasıl entegre edilebileceğine dair başarılı bir örnek oluşturuyor.
